Esta semana, en la entrevista semanal tenemos a, Rubén R. Caliendo, Chef Ejecutivo del restaurante Oishi Sushi creative and fresh. Restaurante especializado en platos tradicionales japoneses, los cuales preparan con una excelente calidad, y en el momento que es pedido.

Entrevista:

www.ISEpanama.com: ¿Alrededor de Cuantos meses lleva Oishi Sushi sirviendo al público?

Rubén Caliendo: Oishi Sushi lleva alrededor de 7 Meses, en este su primer establecimiento en el Food Court del Dorado.

www.ISEpanama.com: ¿Podría detallarnos algunos ingredientes utilizados en los platos que realiza?

Rubén Caliendo: Los ingredientes que mas se utilizan son:
-Algas, que generalmente van dentro, en algunos rolls o sushi se coloca alrededor para dar mas sabor al plato.
-Arroz, Componente principal
-Aguacate
-Mariscos

www.ISEpanama.com: ¿Cuales son los platos principales, los mas buscados?

Rubén Caliendo: Los mas buscados o populares son los Rolls California y Filadelfia cada uno trae 8 rolls, Se los recomiendo.

www.ISEpanama.com: ¿Que podemos planes o sorpresas podemos esperar de Oishi Sushi de ahora en adelante?

Rubén Caliendo: Bueno, estamos planeando expandirnos a otros lugares de Panamá por ejemplo a ------ hehe no puedo decirlo sorpresa!! Pero lo que si es que les traemos muy pronto expandiremos nuestro menú, para abarcar mas platos tradicionales con un excelente sabor.

www.ISEpanama.com: ¿Desea dar algún tipo de mensaje a nuestros lectores?

Rubén Caliendo: Los invito a que se acerquen a  nuestro local en el Dorado, Food Court, y pruebes y disfruten de una excelente comida tradicional, con una buena calidad, y ante todo un excelente trato a nuestros clientes.

www.ISEpanama.com: Ya saben si desean disfrutar una buena comida tradicional dense una vuelta por el food court del dorado, a oishi sushi!, los espero la próxima semana en esta sección la entrevista de la semana, yo me quedo degustando de una muestra de uno de los próximos platos hehe!

Salu2